Japanese Foodie Guide to the Netherlands へようこそ！
オランダで体験できる本格的な日本食をここでは紹介しています。
本物の日本食材を扱ったお店を厳選し、そこのオーナーやシェフがなぜオランダで日本食ビジネスを展開していくのかの物語も伝えてゆきます。
本ガイドは“食”への愛と情熱から生まれ、オランダに住むすべての方々やここを訪問する旅行者のために制作・提供しているものです。
閲覧いただきありがとうございます。
是非楽しんでください！
追伸：
引き続き日本食への関心や体験を高めるために 、より豊富なコンテンツやより良い機能の充実に努めて参ります。乞うご期待ください！
JFGチーム
本サイト開発・運営・管理について
東京に本拠を置く国際的なITサービスとソリューションを提供する日本のIT企業。
｢Technically Minded with a Heart」をスローガンに 、IT技術を追求しながらも人としてのやさしさ・ 思いやり・ 謙虚さを忘れずに、より快適な生活のため、 より効率よく仕事をするために、30年間にわたり オランダの人々にITサービスを提供してまいりました。
コンテンツについて（インタビュー・記事作成編集・写真撮影）
佐久栄子、AMEA株式会社
アムステルダムを本拠に、日本食通の国際人。
“食”と“人”に対して愛と情熱を持ち、彼女の食に関する体験や出会った料理人の物語を言葉や写真で伝えていきます。